WILLKOMMEN
IN DER
IMKEREI HEISS
Wir sind die kleine Hobbyimkerei "Honigschleckerei" mit etwa fünf Bienenstöcken. Unser Anreiz zur Bienenhaltung war die Liebe zur Natur und die Faszination dieser unergründlichen Insekten.
Nach einigen Imker-Fachkursen, viel Literatur und erster Praxiserfahrung ist unsere Leidenschaft weiter gewachsen.
IMKEREI
Unsere Bienen
Die Bienenhaltung hat uns nicht nur in Hinblick auf das Leben und Überleben der Honigbiene und ihrer wilden Artgenossen die Augen geöffnet, sondern hat uns verdeutlicht, wie essentiell der Schutz aller Insekten und Lebewesen ist.
Durch die Schaffung größerer Biodiversität in unserem Garten und Aufklärungsarbeit in unserer Umgebung wollen wir uns aktiv daran beteiligen. Dazu zählen Kurse für Kinder bei den Ferientagen in St. Peter in der Au oder auch das Zeichnen und Verfassen unseres eigenen Bienen-Kinderbuches.
Unser Honig
Wir verstehen die Ernte von einem Teil des Honigs, Wachs und Propolis der Bienenvölker als unseren Lohn für die viele Arbeit über das Jahr.
Eine überraschend vielfältige Palette aus natürlichen Produkten kann daraus gewonnen werden: Honig, Cremehonig, Honigsirup, Honiglikör, Oxymel, Honigwein (Met), Honigessig, Wachstücher, Wachsauflagen, Cremen und vieles mehr.
Wir tauschen uns auch gerne mit Kollegen und Freunden über neue naturnahe Einsatzmöglichkeiten unsere Bienenprodukte aus.
Unsere Überzeugung
Bienen-, Wildbienen-, Hummel-, Insekten- und Naturschutz geht unserer Meinung nach Hand in Hand.
Es ist nicht notwendig hier zu differenzieren.
Wir fühlen uns nicht nur gegenüber unseren Honigbienen verantwortlich, sondern unserer gesamten Umgebung. Auch um unser schönes Fleckchen Natur mit gutem Gewissen an unsere Kinder weitergeben zu können.
Wir hoffen, dass in Zukunft mehr Menschen durch Regionalität und Achtsamkeit gegenüber der Natur einen Schritt in die richtige Richtung machen.
BLÜTENHONIG
Natürlicher, heller Blütenhonig aus Blütennektar, goldene Färbung, süßer lebendiger Geschmack.
0,25 kg - 5 €
0,5 kg - 7,5 €
1 kg - 14 €
PRODUKTE
WALDHONIG
Edler, dunkler Waldhonig aus Honigtau, kräftige Färbung, milder malziger Geschmack.
0,25 kg - 5 €
0,5 kg - 7,5 €
1 kg - 14 €
CREMEHONIG
Seidiger, heller Cremehonig aus Blütenhonig, langsam gerührt. Sanft, süßer Geschmack.
0,25 kg - 5 €
0,5 kg - 7,5 €
1 kg - 14 €
PROPOLIS
Unverarbeitetes Propolis direkt aus dem Bienenstock.
auf Anfrage
PERGA
Getrocknetes Bienenbrot aus Blütenpollen, Honig und Propolis von unseren naturnahen Blumenwiesen.
100 g - 12 €
BIENENWACHS
Natürliches aromatisches
Bienenwachs.
100 g - 2,50 €
FÜR DIE KLEINEN...
PROPOLIS
Propolistropfen aus wertvollem Propolis gelöst in Alkohol als
Nahrungsergänzungsmittel zur Stärkung des Immunsystems.
20 ml - 8 €
OXYMEL
Vergessene traditionelle Medizin aus Honig, Essig und Kräutern als Teil der Apitherapie, Phytotherapie und Naturapotheke.
Informationen und Infoblatt stllen wir gerne zur Verfügung.
HONIGWEIN
Met gebraut aus Honig und Wasser. Lebendiger Geschmack nach Honig mit einem Hauch von Süße.
0,75 l - 12 €
BATZI UND DAS GEHEIMNIS DER BIENEN
Batzi hilft auf magische Weise in drei kleinen Abenteuern den unterschiedlichsten Wiesen- und Waldbewohnern. Die Motte, der Hase und der Igel brauchen ihre Hilfe!
Das Buch soll Sympathie und Einfühlungsvermögen gegenüber allen großen und kleinen Lebewesen in unserer Umgebung vermitteln.
BILDGALERIE
HONIGREZEPTE
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PFLANZTIPPS
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KONTAKT
ADRESSE
Imkerei Honigschleckerei
Barbara und Michael Heiß
Dorf 13, 3352 St. Peter in der Au